今年国庆档电影市场,《志愿军:存亡之战》票房火爆,其中演员朱一龙引起了大家的关注,不仅晒黑了许多,还为角色增重了15斤。早前,朱一龙在拍戏时曾为角色增肥了30斤,后又仅用两个月的时间减掉了20斤,短短两个月内体重浮动达到了50斤。
减肥这件事,说起来可能只是一个数字,但真正实施起来却很困难,甚至有些人因为不科学地减重引发了严重的不良反应。
三个指标为减脂定基调
“生活中大多数人都是以体重作为肥胖的衡量标准,甚至觉得体重越轻越好,这种观念是不正确的。”浙江省中医院内分泌科主治医师田文佳介绍,要想知道自己是否肥胖,需要关注三个指标,即BMI、腰围、体脂率。
“一般认为BMI指数在18.5—23.9之间为体重正常,24—27.9之间为超重,28及以上为肥胖。需要注意的是,称体重应该选择清晨、空腹、排泄后,不要在晚上称重。”田文佳说。不过,这个指标不是绝对的,比如,如果男性腰围≥90厘米、女性腰围≥85厘米,即便BMI的计算结果在正常范围,那也属于腹型肥胖,同样需要减肥。关于体脂率,正常成年人的体脂率,男性为15%—18%,女性为25%—28%。“一般情况下,男性体脂高于25%,女性高于30%属于肥胖。”
不过,田文佳强调,体脂率不是越低越好,男性低于5%,女性低于13%,可能引起身体功能失调。
两个步骤提升减肥效果
那明星的减肥方式,普通人可以效仿吗?田文佳表示,虽然两个月内就瘦了20斤,但仔细看他的方式,相对来说还是比较科学的。“他的减肥方式主要是:美式咖啡+早起空腹有氧+适度力量训练+控制饮食。从医学角度归纳起来就是:控制饮食和运动(有氧+力量)两个方面,较为科学,所以,普通人也可‘抄作业’。”
“将空腹有氧运动与力量训练相结合,是减脂期间最优组合。”杭州迈博体育教练沈军介绍,空腹有氧运动的燃脂效率很高,身体基础较好的人群在早晨起来空腹的时候就进行快走、慢跑、游泳、骑车、爬楼、跳绳等,身体基础较差的人群则可以选择瑜伽、普拉提或八段锦等。
沈军建议:“肠胃较好的人可以尝试,空腹喝一杯无糖美式咖啡提高运动表现。等适应有氧运动后,后期适当增加力量训练如短跑、俯卧撑、负重深蹲、卷腹等,提升肌肉含量,加快脂肪消耗,增加减重效果。”
沈军还为身体素质较好的人群推荐了一种更高效的运动减脂方式,即高强度间歇训练(HIIT)。“高强度间歇训练结合了有氧和力量训练,提高代谢率,持续燃烧脂肪,塑造身体线条。”不过,这种方法对身体素质要求较高,为了避免产生运动损伤,最好在专业健身教练的指导下进行。
此外,所谓“三分练七分吃”,合理控制饮食也是减肥过程中的“重中之重”。对此,田文佳推荐了“地中海饮食”法,即以植物性食物为主,鱼、家禽、蛋、乳制品适量,红肉及其产品少量的饮食方式。“可参照‘211饮食’,即2拳蔬菜,1拳肉类,1拳主食的比例进餐。”此外,减肥过程中要注意水的摄入量。“‘喝足够的水’这一点往往会被很多人忽视,其实水可以帮助消化、排毒和控制食欲,所以保持充足的水分摄入,对于处于减肥时期的人群来说很重要。”田文佳建议,减肥期每天摄入1600-2500毫升水。