“三分靠练七分靠吃”、“腹肌来自厨房”……进了健身圈，类似的话大家应该没少听。不过，你有没有想过，这些“健身格言”真的靠谱吗？饮食的重要性真的超过训练吗？

　　其实，这些话本来是形容那些职业健美选手，现在却用来告诉健身初学者注重饮食——如果目标是减脂，吃得太多或者饮食不规律，健身可能起不到应有的效果；如果目标是增肌，缺少足够的蛋白质和热量支撑，想练到一定的肌肉维度也是天方夜谭。因此，“三分练七分吃”的初衷是好的，健身想取得最佳的成效，饮食方式很重要。

　　但问题是，这句话用三七分成的数字对比，来着重强调饮食，很容易误导新手厚此薄彼，认为训练不如饮食重要。实际情况是，健身要取得良好结果，一切都很重要，忽视任何一点都将导致进步缓慢。营养并不比训练更重要，肌肉是一种适应力很强的组织，想要增长肌肉，必须要给它一个足够的理由，而这个理由并不是饮食。没有刻苦训练作为前提，再完美的饮食也不会产生好的健身效果。

　　如果说“三分练七分吃”只是表达方式有问题，那么“腹肌来自厨房”这句话就是绝对的夸张。腹肌和其它肌肉群一样，是练出来的。实际上，决定腹部是巧克力还是小肚腩，有三个因素：基因、体脂与肌肉维度。

　　想要获得清晰的6块腹肌，不仅需要很薄的脂肪层，还需要腹肌各个部分之间有明显的“分离隔断”。进行腹部训练，肌肉就会变得更厚，“分离隔断”就越明显。有些人天生腹部肌肉分离度就比其他人好，不需要过多训练就可以看到腹肌。但对于运气不那么好的人来说，还是老老实实地进行腹肌训练比较靠谱。

　　国外有研究证明，饮食不到位也可以增肌，同时控制饮食效率更高，但如果仅仅注意饮食，对于增肌来说几乎没有效果。也就是说，在健身路上，饮食的确很重要，但训练才是真正决定你体型的因素。

　　综合报道